超滤牛奶是否已经生根发芽？

超滤乳作为一个新兴的高端细分市场，吸引了国内外乳企纷纷进入市场。

　　牛奶是古老的天然乳制品之一，被称为“白色血液”。牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。牛奶蛋白含有人体必需的氨基酸。乳脂多为短链和中链脂肪酸，易被人体吸收，钾、磷、钙等矿物质配比合理，易吸收。

　　牛奶一直是人们日常生活中重要的营养补充来源，其产品种类也非常丰富。为了实现增长，创新乳制品不断涌现。近年来，超滤乳作为一个新兴的高端细分市场，吸引了国内外乳企纷纷进入市场。数据显示，超滤牛奶是奶牛的天然产物，提供天然维生素、矿物质、蛋白质和糖。而早在1988年，却主要用于生产炼乳和奶粉等浓缩乳制品。

　　超滤牛奶的生产过程基本上是老式牛奶在压力下通过一层膜，将牛奶中的水和乳糖从其他成分中分离或过滤出来。加工商实际上去除了一些天然的水和糖，剩下的是不含乳糖的牛奶。它含有较多的蛋白质、钙和较少的糖。很多人认为，与普通牛奶相比，它的味道更油腻、更丰富。但值得注意的是，目前国内市场上还没有超滤牛奶。

　　德兰梅尔致力于为用户提供包括水处理和流体分离在内的综合膜解决方案。拥有卷式卫生超滤膜、中空纤维超滤膜、管式超滤膜、陶瓷超滤膜等系列产品，产品序列全面，定制服务更加人性化，为用户提供优化的选择比例，满足用户的需求。