超滤膜应用于甜菊糖提取中 为全球“减糖”

将超滤膜应用于甜叶菊提取的生产过程中，通过膜法去除大分子蛋白、植物胶体、色素等小分子杂质，常温浓缩甜菊糖的提取液，体积小且杂质含量明显降低。

　　当今世界，肥胖问题日益严重，从世界卫生组织的统计来看，无论是男性还是女性，在北美、中东和北非，成人肥胖症的发病率尤为严重，而亚洲的肥胖问题也在不断加剧，而且恶化的程度也在逐渐加快。

　　肥胖引起的健康问题，如糖尿病、高血压、心脏病、情绪紊乱和癌症风险，也成为人们关注的主要问题之一。国际糖尿病联合会的数据预测，到2045年，全球糖尿病患者人数将达到6.29亿，年复合增长率为48%。这些日益增长的健康问题导致人们对健康、天然产品的需求不断增加，并逐渐减少糖的消费，从而让天然甜味剂的市场前景更加广阔。(数据来源于网络)

　　作为一种纯植物提取、无热量的天然甜味剂，甜叶菊已经成为各大品牌热捧的健康天然选择，开启了全新的篇章。传统的甜菊糖提取工艺生产中，为了避免物料变质，添加了大量有毒性的防腐剂，这会导致部分甜菊糖损耗掉，大大降低甜菊糖的收率。

　　将超滤膜应用于甜叶菊提取的生产过程中，通过膜法去除大分子蛋白、植物胶体、色素等小分子杂质，常温浓缩甜菊糖的提取液，体积小且杂质含量明显降低，可有效减少树脂用量、增加甜菊糖树脂的吸附效率，提高树脂解析液中甜菊糖的收率和纯度。

　　在全球减糖政策的支持和国民健康潮流的推动下，我们有理由相信，作为健康生活方式的一部分，天然甜味剂甜菊糖可以成为食品和饮料品牌的有力工具，抓住这一市场机遇，迎来新的未来。