超滤膜技术在血清白蛋白提取中的应用

随着膜分离技术的发展，在血液制品领域也得到了较多的应用。将已经处理的含3%白蛋白、20%乙醇和其他小分子物质的组分使用截留分子量30000的超滤膜通过三步法将白蛋白从乙醇中分离出来。

　　牛血清白蛋白是生命科学研究，免疫诊断检测常用的生化试剂，在科研和诊断产品开发上需求量很大。建立高纯度牛血清白蛋白的大规模生产方法是满足市场需求的根本途径。

　　从牛血浆中提取牛血清白蛋白经历了很长的时间和很多的技术改进。目前，能够达到科研和检测应用标准的牛血清白蛋白，必须是纯度高(98%以上)、残留杂质对实验干扰小(低内毒素、低蛋白酶、低脂肪酸)，蛋白稳定性好。血浆复杂的组分对牛血清白蛋白的分离造成了很大的障碍。以往采用的方法为了追求高纯度，难免会通过烈性条件影响白蛋白本身的品质，或者是引入其他杂质。

　　

 

　　随着膜分离技术的发展，在血液制品领域也得到了较多的应用。将已经处理的含3%白蛋白、20%乙醇和其他小分子物质的组分使用截留分子量30000的超滤膜通过三步法将白蛋白从乙醇中分离出来。在前两步骤过程中，膜渗透流率为0.5~0.7m/d，然后降至0.1m/d以下。加之采用反冲和脉冲进料可减少膜污染，前两步骤的渗透率可增加近1倍，且渗透液中白蛋白浓度更低，通常低于0.4g/L。

　　牛血清白蛋白主要起维持渗透压作用、pH缓冲作用、载体作用和营养作用。在动物细胞无血清培养中，添加蛋白质可起到生理和机械保护作用和载体作用，同时，在深化研究、遗传工程和医药研究中有广泛的应用。