使酒体更具通亮的管式超滤膜技术

精制啤酒在生产过程中，总会出现各种各样的问题，难倒大家，特别是当发酵异常的时候，很多人不知如何解决。酿制的酒如澄清不好，极易出现浑浊现象。

　　精制啤酒在生产过程中，总会出现各种各样的问题，难倒大家，特别是当发酵异常的时候，很多人不知如何解决。酿制的酒如澄清不好，极易出现浑浊现象。

　　纯啤酒在发酵过程中出现翻腾现象，澄清速度慢，过滤困难，成品啤酒质量差。膜分离技术已成功应用于发酵液的澄清、除杂、浓缩精制的生产过程中，成功地解决了发酵液工业化生产中分离、纯化、浓缩等问题，实现清洁生产，节能降耗，为发酵液生产企业提供经济合理的解决方案。

　　大部分发酵液除菌、澄清工艺主要是用板框、真空转鼓、离心机、硅藻土机械等传统的固液分离技术。其中，发酵液中的菌丝体、固体杂质等固相物质可以粗略分离，不能在发酵液中产生大量可溶蛋白。将胶体、杂质多糖、色素、悬浮物等分离，滤液滤光度不高，同时，这些传统工艺存在萃取工序多、产品收率低、后续操作水洗量大、劳动强度大等缺点，污水排放量大，处理难度大等缺点。

　　利用超滤膜技术可有效地提高收获率。并且，经过滤膜处理后，得到的超滤液中的目标产物含量较低。从而节约了后续处理过程中的溶媒和能耗。在此基础上提高了产率和产品质量，简化了流程，降低了成本，生产的产品质量很好。

　　管式超滤膜法适用于处理溶液中的溶质分离和浓缩。有一层致密的表层，以指状结构为主，其表层厚度为0.1微米或更小，并且有一种200~250微米的排列有序的微孔。流量大，堆积密度大，处理能力强。错流过滤，不易堵塞。耐化学清洗，回复更简单有效，适用于酒、饮料行业。