管式超滤膜技术应用于酶制剂生产领域 效益良好

管式超滤膜技术是膜分离技术中的一种，利用其生产酶制剂具有产量高不易破坏其生物活性、能耗低等特点，适合工业化生产。

　　酶产业是一个知识密集型的高科技产业，是生物工程的重要组成部分。据悉，全世界约有3000种酶，而工业化生产的约有60种，但真正大规模工业化生产的只有20种左右。

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　　据有关机构统计，全世界的酶制剂市场正在以年均11%的速度增长。因此，酶制剂行业的发展前景相当广阔。酶制剂被广泛用于食品加工、医药领域、农业、化工等行业。(数据来源于网络)

　　酶是由微生物的新陈代谢产生的生物活性蛋白，因此对热敏性差，不耐高温。酶制剂的传统生产工艺采用发酵、絮凝沉淀、过滤、溶剂萃取、真空蒸发和干燥等办法，但是具有能耗高，酶失活率高，产量低的缺点。在过去的十几年中，膜分离技术已经成功地应用于液体酶制剂的生产，用于分离、浓缩和纯化，并取得了良好的效益。

　　管式超滤膜技术是膜分离技术中的一种，利用其生产酶制剂具有产量高不易破坏其生物活性、能耗低等特点，适合工业化生产，对于热敏性易分解的活性物质不会产生破坏作用，解决了温度对酶制剂活性的影响和传统蒸发浓缩带来的高能耗问题。

　　膜分离技术是对传统分离技术的一次革命，已经得到了世界的关注，并已发展成为一个重要的产业。膜分离技术在酶制剂行业的应用具有许多传统方法无法比拟的优势，在提高酶制剂质量、防止酶失活、提高酶产量、简化工艺、节约能源、降低运行成本等方面发挥了积极作用，取得了良好效益。