超滤膜在超氧化物歧化酶提取中的重要作用

超滤膜的浓缩分离处理可以大大提高后续热变性和纯化的效果，提高超氧化物歧化酶产物的成品纯度，降低劳动强度和生产成本，有效提高生产效率。

　　你知道什么是超氧化物歧化酶吗?超氧化物歧化酶(SOD)是一种重要的氧自由基清除剂，广泛存在于各种动物、植物和微生物中，能清除体内有害的氧自由基，在延缓衰老、保护免疫机制和治疗肿瘤方面具有重要意义。近年来，SOD在农业、医药等诸多领域显示出了巨大的应用价值和发展前景。据了解，超氧化物歧化酶具有抗衰老、抑制心脑血管疾病、预防自身免疫性疾病、预防慢性疾病、抗疲劳等作用。

　　目前超氧化物歧化酶的制备主要是从动物血液中提取，主要采用沉淀法、热变性法和色谱法等，但在大规模工业生产中，上述方法或多或少存在缺陷。膜分离技术的出现弥补了很多传统工艺的不足。对于超氧化物歧化酶的提取，可以采用超滤膜系统，具体流程为：猪血溶血上清液经过预处理之后，进入超滤膜系统。大分子的超氧化物歧化酶被截留在浓水侧，盐类、有机溶质等小分子杂质则进入产水侧，分离出所需有效物质。同时对有效物质进行了预浓缩，减少了后续提取过程的工作量。

　　超滤膜系统提取超氧化物歧化酶工艺流程：

　　新鲜猪血→预处理→离心处理→超滤→热变性→丙酮沉淀→超氧化物歧化酶成品

　　在此过程中，超滤膜的浓缩分离处理可以大大提高后续热变性和纯化的效果，提高超氧化物歧化酶产物的成品纯度，降低劳动强度和生产成本，有效提高生产效率。