保健品行业的“常驻嘉宾”白藜芦醇是怎么提取的？

微滤-超滤-纳滤系统可逐步提高白藜芦醇的纯度，有效降低后续结晶所消耗的物质和能量。

　　你知道什么是“白藜芦醇”吗?如果你经常关注过保健品行业，那一定不会陌生。近年来，含白藜芦醇的保健品逐渐流行起来，占据各大保健品公司销售榜单的前几名。白藜芦醇是一种天然的二苯乙烯衍生物，与植物的免疫系统有关，具有很强的抗氧化性能，存在于决明、藜芦、虎杖等常见的药用植物中。

　　白藜芦醇具有很高的利用价值。局部涂抹于皮肤时，可防止日晒伤害，促进胶原蛋白合成，减少细胞损伤，是一种稳定有效的抗氧化剂。白藜芦醇正成为一种具有良好市场前景的新型药用保健活性物质。

　　传统的白藜芦醇生产工艺存在原料消耗高、产品纯度低、生产周期长、使用有毒化学品等缺点。为了解决这一问题，可采用多级膜系统(微滤-超滤-纳滤系统)对白藜芦醇进行提取，具体流程为：将含有白藜芦醇活性成分的虎杖苷粗提取物经前段预处理，溶液进行微滤处理。悬浮物和大分子杂质去除后，白藜芦醇物质随着微滤系统的透过液进入超滤系统，大于超滤膜截留分子量的物质被截留在浓水侧，白藜芦醇随着水透过超滤膜进入纳滤膜系统，被收集在浓水侧得到进一步有效浓缩，经后续浓缩干燥等处理可以制成高纯度的白藜芦醇。

　　多级膜系统纯化浓缩白藜芦醇工艺：

　　虎杖苷粗产品→液态发酵浓缩→醇提→过滤→微滤→超滤→纳滤→结晶→白藜芦醇成品

　　微滤-超滤-纳滤系统可逐步提高白藜芦醇的纯度，有效降低后续结晶所消耗的物质和能量。此外，在超滤处理过程中，大黄素可以从浓水侧直接回收，实现资源的有效利用，降低劳动强度和生产成本，提高了生产效率。