创新驱动 超滤膜成为废水处理工艺中不可或缺的一部分

德兰梅尔采用超滤膜技术，对原有工艺进行深度改良，淘汰落后的处理方针，充分利用超滤膜的特性进行优化处理。

　　大豆，又称黄豆，我国自古栽培，有5000年的种植史。现今全国普遍种植，以东北大豆质量较优。因为大豆的营养价值很高，被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等，是天然食物中非常受营养学家推崇的食用。

　　目前国内的大豆工厂基本上是从原料中提取1/3的蛋白质，还有1/3的碳水化合物变成废渣被低价处理，1/3的乳清蛋白和可溶性碳水化合物的混合物被视为废水白白地排放掉，其资源利用率低，综合效益很差，而且还造成严重的环境污染。因此，如何从大豆加工废水中提取乳清蛋白和低聚糖、回收再用或达标排放水，成为解决能源、资源危机和环境污染的重中之重。

　　传统大豆加工废水处理使用较为广泛的厌氧-好氧生物处理法处理效果不稳定，受生物菌种的种类和活性影响较大。蒸发浓缩法能耗大，设备投资与运行费用高，在工业上难于推广。发酵法所制得产品的质量较差，多为小分子蛋白糖，浓度偏稀。

　　德兰梅尔采用超滤膜技术，对原有工艺进行深度改良，淘汰落后的处理方针，充分利用超滤膜的特性进行优化处理。对大豆加工废水进行调制，使其pH值为7～8。之后加入含Ca2+的絮凝剂，使大豆加工废水中的Ca2+达到一定要求后，再对料液进行离心、预过滤。之后采用微滤系统，进一步除去料液中的不溶杂质。之后将初步处理后的大豆加工废水调温，使其温度控制在40℃～50℃。将预处理后的大豆加工废水在设定操作压力下通过超滤膜系统，超滤浓水侧截留大豆蛋白，小分子多糖和无机盐随水透过超滤膜。整个过程中，超滤系统的浓水可进一步处理，所提取的大豆蛋白浓缩液进行渗滤、浓缩和干燥，可制得大豆蛋白粉。

　　膜技术在21世纪得到迅猛发展，日渐成熟的膜技术正在各行各业得到广泛使用。超滤膜技术正慢慢成为废水处理工艺中不可或缺的一部分。