生姜蛋白酶超滤膜分离工艺 助力企业产品升级

超滤是一种与膜孔径有关的筛分过程。以膜两侧的压力差为驱动力，以超滤膜为过滤介质。在一定压力下，当原液流过膜表面时，超滤膜表面密集的许多细小的微孔只允许水和小分子物质通过而成为透过液，而原液中体积大于膜表面微孔径的物质被

　　生姜蛋白酶是一种从生姜中提取蛋白质水解活性的酶。生姜蛋白酶可以使肉变嫩，也可以用来澄清葡萄酒，提高啤酒和葡萄酒的澄清度。生姜蛋白酶提取的超滤方法是去除蛋白质的重要方法。在酶分离过程中，为了去除酶溶液中的盐分、有机溶剂等小分子物质，是利用膜的孔径去除各种小分子化合物。

　　生姜蛋白酶超滤膜分离工艺流程：

　　生姜→洗净→切碎→榨汁→离心除去淀粉→抽滤→超滤→取浓汁→真空冷冻干燥保存

　　超滤是一种与膜孔径有关的筛分过程。以膜两侧的压力差为驱动力，以超滤膜为过滤介质。在一定压力下，当原液流过膜表面时，超滤膜表面密集的许多细小的微孔只允许水和小分子物质通过而成为透过液，而原液中体积大于膜表面微孔径的物质被截留在膜的进液侧，成为浓缩液，从而达到净化、分离和浓缩原液的目的。

　　生姜蛋白酶超滤膜分离设备利用超滤技术操作简单、分离速度快、温和、减少二次污染，属于绿色环保工艺。

　　德兰梅尔利用膜分离技术为生物制药、食品饮料、发酵行业、农产品深加工、植物提取、石油石化、环保水处理、空气除尘、化工等行业提供分离、纯化、浓缩的综合解决方案，满足不同客户的高度差异化需求。帮助客户进行生产工艺的上下游技术整合与创新，帮助企业节省投资、降低运行费用、减少单位消耗、提供产品质量、清洁生产环境，助力企业产业升级。