中空纤维超滤膜在保健酒澄清中的应用

应用中空纤维超滤膜可以增加保健酒的光泽度，解决沉淀问题，出液稳定，保证酒的质量。

　　随着生活水平的提高，人们对健康的需求也越来越高，追求健康的方式也越来越多。保健酒作为一个全新的名词，正逐步走进人们的生活。常见的保健酒大多都会添加些中草药，如果不应用超滤膜进行过滤，会有一些浑浊沉淀物质掺杂在里面，这样会在很大程度上影响产品的卖相。影响酒体光泽度。

　　产生沉淀的原因有两种：一种是以白酒为酒基的保健酒，它的混浊沉淀物主要是胶体，这些胶体的粒径只有纳米级那么微小，一般的硅藻土过滤的效果不理想，或者不稳定。另种是以黄酒为酒基的保健酒，它的混浊沉淀物质比白酒的还要复杂的多，主要是因为中药中的某些物质不但会发生浑浊沉淀现象，而且还会和黄酒中的某些物质发生反应，生成新的聚合物从而沉淀下来。因而，在保健酒的澄清环节中应用中空纤维超滤膜进行处理是非常必要。

中空纤维超滤膜

　　中空纤维超滤膜在保健酒澄清中应用优势：

　　1、应用中空纤维超滤膜可以增加保健酒的光泽度，解决沉淀问题，出液稳定，保证酒的质量。

　　2、不会改变保健酒的口感，更不会影响它的营养成分。

　　3、抗污染能力强，且具有独特的错流流程设计，证系统的良好运行。

　　4、可以实现完全自动操控运行，无需工作人员值守，自动监测过滤质量。

　　5、可自动进行CIP式清洗消毒，同时减少了废弃物的处理。

　　6、接触酒液的管道材料完全符合QS、GMP等认证规范要求。

　　中空纤维超滤膜不但可以应用在保健酒澄清中，在中药提取液澄清中同样适用。德兰梅尔致力于为用户提供水处理及流体分离在内的膜集成技术整体解决方案。

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　　编辑：微笑女王   技术：星星